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通州区“两化融合”助力乡镇食品安全治理能力提升
来源:通州区 发布时间:2020-07-10 字体:[ ]

通州区的食品生产经营单位规模不一、种类繁多,销售、生产、餐饮、小作坊等共计10231家,其中小微食品主体占80%左右。食品安全监管工作面广量大,前期,为壮大通州食品安全监管队伍,加强该区食品安全监管力量,保障人民群众“舌尖上的安全”,通州标准化建立了64个“食安通州”联创区,共配备食品安全协管员、信息员753人,形成一支稳定的食品安全共治力量。

为增强基层食品安全治理能力,通州区市场监管局制定培育一批专管人员、夯实基层食安监管能力的计划。通过食品安全监管专业化与镇区联创区网格化相结合的“两化融合”培训项目,力争每年为通州区培训30-40个食品监管专业骨干,为镇区园街道培训40-50名食安专员。

6月份起,该区针对食品小作坊治等食品安全常见问题开展针对性培训。以理论实践相结合的方式,现场点位讲解、互动答疑,帮助参训人员掌握食安知识,提高业务素质和管理水平。进一步提升区、镇、村三级食品安全监管综合治理能力,筑牢“食安联创”的社群监管基础。

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